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Boston, Malaysia, Taiwan

2024-04

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♥ Name: Ailsa ♥
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一轉眼,來到Boston已經快三年了,結婚也快三年了!還是一事無成...所有的事情都沒改變,該獨立的時候可以很自由、兩個人的時候可以很黏人、最幸福的時候還是吃跟睡的時候^0^(老話一句:豬啊妳!......)

想念台灣,而且也想念馬來西亞!現在才知道,原來「想念」的最大好處在於-當你和你所想念的再相遇的時候,會知道要去珍惜。

一轉眼,來到Boston已經快三年了,結婚也快三年了!還是一事無成...所有的事情都沒改變,該獨立的時候可以很自由、兩個人的時候可以很黏人、最幸福的時候還是吃跟睡的時候^0^(老話一句:豬啊妳!......)

想念台灣,而且也想念馬來西亞!現在才知道,原來「想念」的最大好處在於-當你和你所想念的再相遇的時候,會知道要去珍惜。


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星期六,我和老爺又「按照往例」去了哈佛廣場的Coop書店閒晃,出了書店已經超過下午六點,不用擔心停車限時的問題了,於是我們就在廣場附近的小巷子覓食起來。

途中路過了一間餐廳,是上次本來要吃但沒吃成的那間,老爺很想試試看,於是我們就打開門進去了。沒想到門一開,裡面竟然塞滿了鬧哄哄的人群,不管怎麼看,還是都是滿滿的人。我心想,哇,這間餐廳為什麼生意好成這樣?一定有原因的吧!雖然門口擠滿了排隊的人群,不過位子可能滿多的,加上我們又只有兩個人,所以還是很快地入了座。剛坐定沒多久,服務生就送上了一大~籃免費的玉米片+莎莎醬,嘿嘿,剛好是我的最愛呢!
 
沒多久就送上了飲料,隨後餐點也來了。我點的是french quater chicken,裹上薄薄粉料煎過的大塊雞胸肉(真得很大,厚度也十足),上面淋上酸勁十足的檸檬起士醬汁,旁邊還附上一些香味十足的墨西哥式香料米飯和一個奶油味濃厚的比斯吉:米飯內拌入了一點點什錦蔬菜丁,不但顏色美觀,加了辛香料的美妙味道也十足刺激食慾;比斯吉的口感介於蘇打餅乾和麵包之間,濃濃的奶油香味,還溫溫熱熱的,是我吃過最新鮮、最好吃的比斯吉。老爺點的是14oz、七分熟的超大rib eye牛排(看吧!有人說不趕吃美國牛肉,結果還不是點了個超大的牛排),牛排的熟度控制得非常好,肉汁飽足,切開來已經不見血水,只見肉熟得恰到好處,呈現了迷人的粉紅色,瘦肉和肥肉的比例均衡,一入口,軟嫩的肉就融化不見了,雖然我不了解牛肉,但連我都可以感覺得出這是等級很不錯的牛肉。配菜是調味過的細薯條,外皮裹上了薯條專用的酥炸粉,薯條細歸細,香味卻很濃;,口感又極佳,吃的時候還可以聽見在口中嚼咬的酥脆聲呢!吃完後,我們兩人只有「滿足」兩字可形容,心中暗想,以後可去的餐廳又多了一家。可惜的是我不敢照相,所以這滿桌美食景象,就只能留在我們的腦海中,自己去回味了。
 
下個星期二,老爺的遠距離課程就要考試了,加上早就應該寄到目的地的稅單還沒到,讓原本就已經愛緊張的他更煩悶了。吃完大餐的隔天是星期天,他本來想待在家唸書,但是雙重壓力之下到了下午,他說好悶想出去走走,於是提議開車去公司附近的泰國餐廳吃飯。由於公司離我們的住處有一段不小的距離,他說刻意想開遠一點的車散散心,於是為了美食,我們又專程開車出發了。
 
停好了車,有一點微微飄雨,冷風加上潮濕的空氣,根本就吹透了我的骨頭,我一面走,對這間泰國餐廳的期望開始一面提升。走了一段距離之後,到了健維說的泰國餐廳。一進去,我有點被餐廳富麗堂皇的裝潢給嚇到了,不過泰國王朝的風格本來就這樣嘛!金碧輝煌的,呵呵~入座之後打開了菜單,才知道原來羊毛出在羊身上,這餐廳可不是白白裝潢的呀!除了開胃菜和湯之外,每一道菜都是15元美金起跳,我的歐巴桑性格忍不住發作了起來,哭喪著臉跟我家老爺說,好、貴、喔!想不到卻被老爺訓了一下,他說又不是每天吃,有什麼關係,既然進來了就不要一直嫌......唉唉~
 
最後我選了一道Four Kings,是由四種常見的海鮮所組成的海鮮料理,老爺則點了鴨肉料理,我另外加點了一個shrimp in the blanket,看了介紹原以為是著名的月亮蝦餅,但來了之後才發現是由整隻蝦子加上一些菜,外面以春捲皮裹住下去油炸的點心,吃起來味道跟春捲差別不大。我點的海鮮盤和老爺點的鴨肉盤的醬汁都一樣,都是椰奶花生醬汁,只是配上了不同的食材,產生了不同的風味。我的海鮮盤滿新鮮的,雖然我本來不是很喜歡吃魚,加上他家的魚沒處理好,偶爾還會吃到小刺@_@但看在難得可以吃到海鮮的份上就饒了他們了~健維的鴨肉吃起來很軟爛,感覺滿像牛肉的,醬汁也比較偏甜一點,雖然不算難吃,但我也沒有很喜歡。兩道菜的醬汁味道都很濃厚,原本附的那一小碗白飯感覺有點不夠,但等到白飯吃完後,主菜也所剩無幾了,所以健維就沒加點白飯,整個晚餐就在有點不太滿足的狀態下結束了,帳單上卻是首例的4開頭,貴到爆。害我超級懷念台灣的泰式料理吃到飽,心中暗暗盤算,回去台灣之後,要吃的美食清單上又多一條了!
 
吃完飯小憩了一下,老爺問我好吃嗎?我開玩笑狗腿地說,跟你在一起什麼都好吃啊!(唉唷!自己都覺得肉麻)他笑了,回答我說,那是當然的呀!我是問妳覺得食物怎麼樣?我說,我以後應該都不會想再來了吧!我寧可再去哈佛廣場的那間餐廳人擠人、去港式茶樓吃鳳爪吃到爽,或是吃中國菜或印度咖哩的吃到飽......都比這裡便宜又好吃!老爺點點頭,起身穿上外套露出笑容,拿起了剛剛來餐廳途中經過的印度雜貨店中買的印度紅標紅茶說:「老杯杯要回家喝熱茶了!嘻嘻!」
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